初シフォンケーキ☆

（今日届いた自家製グッズ☆）

ここ最近、通販で物色するアイテムがサンク＆みのりのモノから
自家製パン＆スイーツ系に変わってました。
で、色々気になる中でも、まずはシフォンケーキを作ってみようということになり、
数冊の本を読み比べてアルミ製で継ぎ目の無い型とやらを買ってみました。
（我が家のオーブンは小さいので17センチサイズをチョイス☆）

で、それと一緒に買ったのが↑のアイテム。
パンをスライスするためのグッズと、クッキーの抜き型。


（シンプル・イズ・ベスト！）

ミッフィーとミッキーの2つ買ったんですが、ミッキーはオモチャと思い込んだみのりんに
盗まれてどこかへ旅立ちました。よって、記念写真には写れず。後日探します。
（但し、ミッキーは顔の中のデザインがとても細かく、キレイに跡がつくか怪しい・・・。
その点、ミッフィーはシンプルで良い！色も線も少ないのに可愛く描くブルーナさん、ブラボー☆）

そして、大本命のシフォン型を使ってみたくなり、旦那さん不在の今晩敢行！
バナナと紅茶、どちらの味にしようか迷いましたが・・・
初心者でも膨らみそう、且つ香りでなんとか味がごまかせるかも？と紅茶に決定。
（冷蔵庫にキープしたキリン模様状態のバナナは明日、あるものに化けそう♪）
アールグレイの茶葉は先日カルディに行った際に買っておきました。
リーフの茶葉だと、大きいので包丁で小さく刻まなくてはいけない、とレシピにあったので
おススメされていたティーバッグの方を選んで使いましたが・・・
こっちも袋から茶葉を出すのに少し手が汚れて面倒だったり。はて、どっちがベスト！？


（ボスの初シフォンケーキ☆）

スタートこそ？でしたが、一応ケーキ作りは昔よくしたことがあったのですんなりと進行。
みのりんを寝かしてからでも十分に時間が取れました。
いや～、ちょっと楽しいかも。日中作るよりも、夕飯作りのプレッシャーも無いので良かった！

約30分オーブンで焼き、完全に冷めるまでは型から出すべからず！ということなので
筒の部分に空き瓶を差し込み、明日の朝まで我慢の子です。まだ食べられず・・・（涙）
焼きあがった時は大きくひび割れする表面を見て「またサーダーアンダギー！？」と
悲しくなりましたが、シフォンでこの状態はよくあるとのこと。
スポンジケーキとはかなり事情が違うこのケーキ、さてどんな仕上がりになってるのやら・・・


今日のサンク

昨日雨で散歩が出来なかった分、午前中は裏山に行ってビチャビチャ覚悟で放牧。
すると、2歳半の黒ラブ・リキ君登場！
お互い吠えあってましたが、ディスクでガス抜きをしてから会いに行った時は落ち着きました。
またご近所でラブラドールを見つけられて良かった♪
（日曜、夕方旦那さんが来た時も初めて会うラブが居たとか♪）


今日のサンクのボス

とりあえずシフォンがすんなり任務遂行出来たので、人様のブログをチラチラ。
すると・・・あった～！！！雑誌『free＆easy』で見て気になっていたサンクへの貢ぎ物♪
これまた早速ポチッとな、しました。
サンクグッズ買うの久しぶりかも・・・！？