那須の美味しい

（那須の別荘族御用達らしい、『ベルフルール』に突撃！）

那須ではとにかく楽しむことに徹したサンク家。
何が楽しい・幸せって、美味しいモノ食べてる時ですから。

で、まず課題だったのが初日のパン屋サン探し。
ガイドブックに載っていた3店から、名前とクロワッサン類のラインナップに期待して
『森のパン屋さん』へ。
フィンランドの森の敷地内で、ムーミンショップ等の近くにありました。
品揃え、結構あるんですが・・・ちょっとお店の覇気？がなく。
「焼いてます～！」な勢いがあまり感じられませんで、ちょっと拍子抜けで。

その不完全燃焼っぷりを見事にきれいさっぱりしてくれたのが翌日のお昼を求めたパン屋さん。
那須の別荘族の御用達ということで期待したら・・・
これぞ、焼いてます！な姿がガラス越しにガンガン見られる、元気なパン屋さんでして。
しかも、品揃えがスゴイ！
サンドイッチ類からスイーツ類、またお酒も並んでいて。
初日にコッチに来ていたら、大変なことになっていたと思われ（笑）
今度那須に来たら、もう他のお店には浮気しないでココだけ寄ろうと決めました☆


（これがベルフルール）

プリンにはうるさい自分ですが、このプリンは美味しかった♪食べる価値あり！
そして、パンもオリジナリティー溢れるモノが沢山で、とても良かったです。
で、どこのお店でも大体試しに買う「ベーコンエピ」ですが・・・
まだ旧サンク家近くの『ドゥース・・・』より好みのモノにはあまり出会えず。
粒マスタードが塗ってあるエピなんて、なかなか無いですもんね。アレが好きだから仕方ない！


それと、軽くスイーツ編。
『那須のラスク屋さん』に寄ろうと思ったら・・・手前にかなり似たような
『那須ラスクファクトリー』なんてのが出来ていて（苦笑）
ちょっとしたラスク戦争が勃発している感じでした。

そしたらね、このラスク2店。
今月のOZマガジンのずばり「おやつ」特集号に両方とも載っていて。
なんともタイムリーに食べられて嬉しかった！


（これはラスク屋さんの方）

ラスクはね・・・たっぷりと試食コーナーが用意されていて、とても良いです。
自分の好みの1品が選べて嬉しい。
そして、ラスクも良かったですが、ワタシは「那須の輪」とかいうチョコとくるみが入った
デニッシュがとても気に入りました。これもまた那須で楽しもう♪

夏のキッチン家電☆

（今月我が家にやってきたNEW家電で作りました）

あまりに暑い今年の夏、もう耐えられん！と、アイスクリームメーカーを買いました（笑）
正確には、脂肪分の多い「アイスクリーム」ではなく、（生クリームが入ってるタイプ）
牛乳と卵で作る「アイスミルク」を美味しく作るため。
前者と後者では脂肪分が約半分違ってきます。これはね、大きい！

で、まず手始めに定番のバニラアイスから。


（この本をお手本に。）

美味しかった。これは本当に良い買物だと思いましたわ。
（この本ではデロンギ社のを使用して紹介されていましたが・・・
現在、この著者の方は『貝印』のマシンを某サイトで紹介しているのでコッチを買いました。
見た目的にはデロンギがいいですが、さすがに￥7.000ぐらい金額が違うのでね～）

ただーし！
このアイスを作るには卵の卵黄のみ3個分。
残った卵白の利用法を考えないと、そう続けては作れず。
で、昨日やっと卵白を使ってサクッと出来るオヤツレシピを見つけたので安心しました。
（これはコレでまた後日～）

で、ちなみにこのアイスデビューは先々週のことだったんですが。
まずはお隣のチビっ子と一緒にプールをして・・・


（分かりにくいですが、これ2代目プールです。初代は穴が開いてしまいました）

その後、準備を頑張った割りに「もう中で遊ぶ！」と言われてしまって・・・


（みぃちゃんの変身願望エスカレート中　笑）

プリンセスに変身（笑）
ちなみに、水色がシンデレラで、黄色がベル（『美女と野獣』）のドレスです。
この後、みぃチャンが黄色の方のドレスも着たのは言うまでもありません。


今日のサンクのボス

今日で手術から1週間。
術後の診察は明日なんですが、なんとなく自分では復活宣言！？
朝、久しぶりに川原でディスクをして来ました。3週ぶりぐらいかな！？
楽しかったな～。