サンク家クリスマス会

（家で留守番チーム。サンクはフルーツを食べた後、どんどんケーキに接近して来た　笑）

朝の時点で用事が決まっていなかった我が家。
９時でやっと運命が決まりました。
行きつけの美容院で夫婦それぞれの予約が取れたため、本日は近所で過ごす！

旦那は車関係の雑用を済ますために、みのりんを連れておでかけ。
その間、ワタシは家でせっせとケーキを焼いてみました。
いつもはシフォン型で焼くのを、天板でシート状に焼いてロールケーキにすることに挑戦！


（ま、初めてだからこんなモンです・・・反省点多し！　苦笑）

本来、ロールケーキはバターを多く使った「ジェノワーズ」生地を使いますが・・・
せっかく慣れ親しんできたシフォンでレシピがあったので試してみたく・・・
（クックパッ○の一番人気だったヤツをチョイス。チキンもこちらで人気のレシピに）
巻く作業なんて、人生で２度目（１度はお菓子教室で先生が傍にいてくれた・・・）
それをこのクリスマス会本番に無謀ですが、そこは妥協がキライなのでネ。食べ物関係（笑）
クリームとフルーツの載せ具合がどうもダメでして、巻いた後の断面がＮＧ。
でも、味の方は普通に美味しかったので満足です☆
（誰かさんには「やっぱお店とは違うね」と言われましたが。
シフォンとジェノワーズの違いを知らない人に言われても、気にしない！
しかも、この人の果物嫌いのせいでキウィとかブルーベリーなど、彩りフルーツが使えない！
ただ、ローストチキンの方は「買ったヤツかと思った！」と言ってもらえました♪　）

焼き、冷まし、トッピングしたところでタイムアップ。
午後、美容院へ行き、予定が遅れて１８時ちょい前に帰宅してから怒涛の夕飯作り。
オーブンを予熱する所から始め、大好きなブイヤベースと、前日仕込んだチキンをどーん！
パンは・・・これ以上は無理だと悟り、近所のパン屋さんでバケットを予約しました（苦笑）

人間、急ぐと出来るもので・・・１９時前にはクリスマスディナーが始まりました。
乾杯は、ディスクの大会後の楽しい打ち上げに飲もう♪と買っておいたロゼのシャンパン。
あまりに出番が無いので（爆）今日飲んじゃいました。
やっぱりシャンパン美味しいなぁ～。この１杯がしみわたります。
シュワシュワも良いんですよね。脱・日常で☆

クリスマス会、本日で終わるはずでしたが・・・
食材がまだあるので、明日も続行しよう～♪だって年賀状終わったもーん☆ウシシシシ。
（毎年クリスマスを正月気分で過ごしてばかりだったので、反動で嬉しいんです）